休憩

今日は少し休憩をして、マフィンの型でチーズケーキを焼きました。オーブンの中では綺麗に膨らんでいますが、出すと、しぼみます。

チーズケーキは直ぐに食べずに、昨日、滋賀出身の写真家の方から頂いた手作りのケーキをいただきました。ココナッツとブルーベリーがきいていて非常に美味しいです。

PCに向かっている時間が多い一日でしたが、のんびりとした時間も過ごせて、良い気分転換が出来ました。