友人と食事へ行きました。
お店の外にもテーブルが出ていましたが
少し肌寒かったので中に入りました。
このところ長袖が必要な少し肌寒い日が続いています。
胡椒の赤が目を惹きます。
壁に描かれた絵。手にしているものは何でしょうか。
写真はフラムクーヘン。フランス・アルザス地方の郷土料理ですが
ザールラント州でも地元料理のように扱われていることがあります。
薄いピザのような生地にチーズや様々な具を載せて釜などで焼きます。
ピザのようなものですが、なぜかピザよりも素朴なものに感じます。
美味しい食事と友人との楽しい会話。良い食事の時間を過ごせました。