いつオープンしたのか分かりませんが
最近、ザールブリュッケン市内に新しいケーキ屋さんがオープンしました。
ケーキ屋と言うよりはチョコレート屋といった方が良いかも知れませんが
店頭には様々な種類のマカロンやプラリネ（チョコレート）が並んでいます。
友人たちも美味しいと口を揃えて言っているので
外出したときに立ち寄ってみました。
2種類のケーキを購入しました。
サイズ的にはドイツ的ではありません。小さくフランスのケーキです。
このお店はパリにもあるようで、本格的なフランスのケーキが
ドイツで食べられるのは嬉しいことです。マカロンやチョコだけでなく
パンも購入しましたが、どれも美味しかったです。
それにしても購入したケーキを見ていると
一つ一つが手作りで、ケーキ職人の
何か哲学のようなものが感じられる気がします。
次は違うケーキも食べてみたいと思います。