友人とベルギービールのお店に行きました。
ビールを飲みたいときによく行くお店です。
ここには何種類ものベルギービールがあります。
球体が底に付いたようなグラスが、まるで理科の実験器具のようで面白いので
kwakというビールを注文することが多いです。
先日飲みに行ったときに、いつものように注いでいると
お店の方が正しい入れ方を教えてくれました。
グラスを外して台を倒し、グラスを斜めにして注ぐということ。
今日はそれを試してみたかったので注文しました。
ビールを注ぐときにグラスを傾けると泡が立ちにくくなりますが
そのことを意識しての角度かもしれません。
しかしこの入れ方では瓶一本分のビールを全部入れるのは
難しいものがありました。
正面を向いていると思ったビール瓶が写真で見ると斜めを向いていました。
いずれにしても楽しい夜でした。