ドイツ、特に南部の方は海が近くないせいか日本のように魚介類が豊富ではありません。
しかしフランスでは日本ほどではないもののよく見かけます。
友人がフランスのスーパーで魚介盛りを見つけて購入したというので
お宅にお邪魔しました。
私は普段、魚はほとんど買いませんが、これは見て驚きました。
友人が興奮していたのも分かります。
魚に合うのは魚が描かれた白ワイン。
チーズを持っていきました。
3色のものは何か分からないのですが見た目ほど
味にはインパクトがなく、食べやすいものでした。
緑色のものはワサビが練り込まれたもので、ほんのり味がします。
食べているときは、皆無言になるほどの魚介盛りでした。
美味しく、楽しく頂くことが出来ました。
どうもありがとうございます。