友人と肉料理を食べに行こうとレストランに行きましたが
予約をしていないと入れない状況だったので
時々訪れるレバノン料理のお店に行きました。
まずはレバノンの赤ワインで乾杯。
友人が前菜として注文したハルーミ。
ヤギ乳と羊乳から作られたチーズです。
肉料理を注文しました。
このお店の料理は美味しいことと、量的にもちょうど良いので
時々食べに行きますが、ここ最近は注文したことのないものを
注文することにしています。毎回新たな発見と楽しみがあります。
美味しいワインに美味しい料理、そして楽しい会話。
良い時間を過ごすことが出来ました。