打ち合わせ

今日はある撮影の打ち合わせをしました。
人物を撮影する場合、その写真の使用目的は様々です。
部屋に飾る家族写真であったり、
音楽家のコンサートチラシやサイト用だったりします。
サイトや広告的なものでは写真を撮るときに、
予め文字が入るスペースを意識して撮影することがあります。
そのスペースを意識して何パターンも撮りますが
制約があることによって逆に自由度が高くなると感じることあります。
ところで先日、栗のペーストを使ってケーキを焼きましたが
そのペーストが余っていたので、マフィンの生地に入れて焼きました。
香りはしませんが、一口食べると栗の味が感じられ、
まるで和菓子のような印象です。何気なく入れただけですが
想像した以上に美味しく出来ました。思いついただけで
何気なくやってみたことが面白いものを生み出すことがあるので
そういった感覚を大切にして色々と挑戦してみたい今日この頃です。

ケーキ

友人宅に

友人宅にお邪魔しました。
それぞれ何かを持って行きます。
我が家はデザート担当なので、2種類のケーキを焼きました。
一つはみかん(缶詰)を使ったマフィンです。

ザールブリュッケン

テーブルの上にはサラダやチーズなどワインに合うおつまみが並んでいます。
いずれも美味しかったです。
フェーダーヴァイサーという発酵途中のワイン(この時点ではジュースのようなもの)、
白ワイン、赤ワインと続きました。

ザールブリュッケン

美味しいグラタン。

ザールブリュッケン

もう一つ焼いたケーキは季節を意識してモンブランロールです。
栗の重みか少し沈んでしまいました。

ザールブリュッケン

友人たちとの楽しい会話に美味しい料理、
非常に楽しい時間を過ごすことが出来ました。

パーティー

友人の定年及び引っ越しお別れパーティーに行きました。
会場は市内ですが、誰も知らないような場所にある養蜂施設。
街中よりも気温が低く、少し涼しさを感じます。
森の入り口から徒歩で行きました。

ザールブリュッケン

途中、普段あまり目にしない車が走っていきました。
ちょうど草を刈ったところでしょうか、草の香りが辺り一面に広がっていきました。

ザールブリュッケン

養蜂施設の入り口。小さな庭といった感じです。

ザールブリュッケン

森からここに来る道だけでなく、この施設にも照明がありません。
パーティーは日没までということでした。

ザールブリュッケン

炭火で焼くグリルです。アルミホイルに包まれた魚を焼いています。

ザールブリュッケン

参加者は何か一品を持って参加します。
スイカやお寿司、鶏肉や数種類のサラダがありました。

ザールブリュッケン

ザールブリュッケン

お肉を焼いています。

ザールブリュッケン

パーティーの雰囲気。こういったパーティーは時間が決まっているわけではなく
適当に来て適当に帰るといった感じでしょうか。

ザールブリュッケン

午後8時半頃会場を後にすることに。非常にのどかな場所です。

ザールブリュッケン

夕陽が眩しいです。

ザールブリュッケン

ちょうど夕焼け空が広がっていました。
こういった自然が作り出す美しい風景を目にすると嬉しくなります。

ザールブリュッケン

ところで今回のパーティーは一部持ち寄りだったので
ソーセージをパイ生地で包んだもの以外に
抹茶のガトーショコラ、みかん(缶詰)のマフィンを焼いていきました。

ザールブリュッケン

ザールブリュッケン

ところでこのパーティーで主役の彼にプレゼントを渡しました。
一冊のフォトブックです。奥様のアイデアで1年以上、音楽家の彼を撮り続けて
それを本にまとめました。彼は今年が定年だったので
その最後の一年をまとめました。その際、多くの人にご協力をいただきました。
またその計画も本人に全く気付かれることなく進められました。
色々な方のおかげで無事撮影でき、本として完成。私も非常に嬉しいです。
そして何よりその本を手渡したときに驚き、喜んでくれたことが非常に嬉しいです。
写真の持つ素敵な何か、それを改めて感じました。
ありがとうございました。お疲れ様でした。末永くお幸せに!

撮影

先日、下見に訪れた場所での撮影でした。
スイスのフォトエージェントの方から依頼された撮影です。
こういったところから仕事があるのは本当に嬉しいことです。
ポートレイト撮影でしたが、楽しく撮影出来ました。
今回の撮影が今後に繋がって行くことを願っています。

ザールブリュッケン

街中に戻るとのみの市が開催されていました。
毎月第二土曜日に開催されています。

ザールブリュッケン

気温が30度を超えているので暑そうです。

ザールブリュッケン

本当は色々と見て回りたいところですが
一刻も早く家に帰って仕事に取りかかりたかったので
立ち寄らずに家に帰りました。

ザールブリュッケン

一段落付いたところで、砂糖と一緒に煮込んでいた小豆と
抹茶を使ったマフィンを焼きました。良い気分転換になります。

ケーキ

どうもありがとうございます。
お疲れ様でした。

暑い日

35度を超えているザールブリュッケンです。
街中で人に会ったときの挨拶が「暑い」から始まっていますが
6月下旬の撮影で寒くて風邪を引きそうと言っていたのが嘘のようです。
深夜も暑くて寝られず、窓を開けて寝ています。
そしていつもより早くに目が覚めます。
午前5時過ぎの空。

ザールブリュッケン

日中の窓の外。向かいの建物の窓に反射する光が眩しくて
窓の外を直視できない時があります。

ザールブリュッケン

撮影の打ち合わせが予定より早くに終わりました。
バナナマフィンとブルーベリーマフィンを焼きました。

ザールブリュッケン

そうめんの準備をしています。

ザールブリュッケン

午後8時半頃の空。まだまだ暑いです。

ザールブリュッケン

エアコンや扇風機が一般的ではないので
自然の暑さをそのまま体験している気がしています。
暑くてもその時にしか楽しめないこともあると思うので
暫く続くこの暑さを楽しみたいと思います。

気になる

今日は知り合いのお宅にお招きいただいて昼食でした。
どうもありがとうございます。
美味しい料理に、言いたいことを言える会話は楽しいですね。
その際に記録的に何も考えず撮りました。
コーヒーカップが切れています。構図的に非常に気になります。
気持ち悪さのような印象がありますが、言い換えれば意図して
そういった気持ちを作り出すことも可能かも知れません。
そんなことを考えた日曜日の午後でした。

ザールブリュッケン

ケーキ

先日と同じように全粒粉を使ったケーキを焼きました。
前回はバナナを使いましたが、今回はりんごです。
焼き上がりはしっとり感があって、良い香りがしています。

ケーキ

その後、クッキーを焼きました。
こちらはチーズを使っています。

お菓子

お菓子を作ったときも記録的に写真を撮りますが
その際に色々なレンズや光の位置を試してみると
色々なことに気が付きます。

キッシュ

グリーンアスパラを買ってきて野菜を多めに使ったキッシュを作りました。

料理

忙しいときほど、リズムの変化があると、その後の仕事もはかどるような気もします。
暫く忙しい日々が続きそうです。

お菓子作り

スーパーに行くとイチゴが店頭に並んでいました。
ちょうど入荷されたのか幾つも並んでいたので1パック購入。
何を作るか考えてイチゴタルトを作ることにしました。
タルト生地を作り、カスタードクリームを作ります。

ケーキ

何かを作るときに色々と考え、そのレシピをネットで探します。
その時に別のアイデアが出てくることもあります。
この何かを考える時間やそれを作る時間は楽しいですね。